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甜蜜西點(diǎn),妙想創(chuàng)新之盛典

時(shí)間:2023-07-25 來(lái)源:杭州新東方烹飪學(xué)校

西點(diǎn),源自法國(guó)的精致糕點(diǎn)藝術(shù),如今在世界各地都有廣泛的影響和追隨者。它不僅是一種美食,更是一門獨(dú)特的藝術(shù)形式,通過(guò)精湛的技巧和創(chuàng)意,將食材化為令人心動(dòng)的藝術(shù)品。

近日,一場(chǎng)西點(diǎn)新品發(fā)布盛典在杭州新東方如火如荼地進(jìn)行著。我校的教研團(tuán)隊(duì)帶來(lái)了一系列令人垂涎欲滴的創(chuàng)意西點(diǎn)。


本次發(fā)布會(huì)從主題到裝置都充滿了創(chuàng)意,會(huì)場(chǎng)上擺放著各式各樣的精致西點(diǎn),每一款作品都散發(fā)著誘人的香氣。從創(chuàng)新翻糖蛋糕到經(jīng)典的國(guó)潮名點(diǎn),從酥脆的各國(guó)特色面包到外形別致的法式甜點(diǎn),每一個(gè)展臺(tái)都讓人眼花繚亂,垂涎欲滴。

 

在新品展示環(huán)節(jié),西點(diǎn)師們紛紛登臺(tái)展示自己的杰作。他們用心創(chuàng)作的甜點(diǎn)既能滿足味蕾的需求,又能帶給人視覺上的享受。一道道精心調(diào)配的香甜西點(diǎn),配以精致的擺盤和獨(dú)特的裝飾,使每一款甜點(diǎn)都成為了一件藝術(shù)品。老師們不僅展現(xiàn)出高超的制作技巧,還將甜點(diǎn)制作的過(guò)程變成了一場(chǎng)藝術(shù)表演。他們把每一個(gè)步驟都演繹得生動(dòng)有趣,為觀眾們呈現(xiàn)出一幕場(chǎng)景瑰麗的視覺盛宴。


此外,發(fā)布會(huì)還邀請(qǐng)了frank第46屆世界技能大賽評(píng)委溫亞雄大師和知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行品鑒評(píng)選。他們從外觀、口感、創(chuàng)意等多個(gè)角度對(duì)每一款新品進(jìn)行了仔細(xì)評(píng)估,并給予了專業(yè)的意見和建議。

絢麗多彩的西點(diǎn)新品發(fā)布會(huì)落下帷幕,這不僅為參與者帶來(lái)了一場(chǎng)美食盛宴,更彰顯了杭州新東方對(duì)創(chuàng)新和品質(zhì)的追求。在未來(lái),我校將持續(xù)呈現(xiàn)出更多令人驚喜和期待的作品,為大家提供更優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。